Выяснилось, что больше пяти чашек кофе в день на 19% снижали риск онкологии молочной железы. А вот чай, как показало исследование, оказывал совершенно противоположный эффект: употребление более одной чашки этого тонизирующего напитка в день увеличивало риск развития рака на те же 19%, пишет портал «Информинг».
Однако не стоит забывать, что в кофе содержание кофеина составляет до 1500 мг/л. Пуриновые алкалоиды (кофеин, теобромин и теофиллин) при систематическом употреблении их на уровне 1000 мг в день вызывают у человека постоянную потребность в них, напоминающую алкогольную зависимость.