К такому выводу пришли американские эндокринологи, которые провели собственный эксперимент в течение 9 дней. Участие в нем приняли 43 ребенка в возрасте от 9 до 18 лет, у всех из которых диагностировано хроническое заболевание и ожирение.
За все время проведения испытания добровольцам запретили употреблять сахар, но в их рационе присутствовали вредные продукты – чипсы, хот-доги, пицца.
Подводя итоги испытания, ученые были удивлены результатом: спустя 9 дней проведения исследования у детей снижен холестерин и на треть уменьшился уровень триглицеридов в крови, пишет informing.ru.
Добавим, в последние годы исследователи склоняются к необходимости ограничения употребления этого продукта. Отмечается, что в пожилом возрасте избыточное потребление сахара способствует нарушению жирового обмена, приводит к увеличению концентрации холестерина и сахара в крови, вносит дезорганизацию в функции клеток.
