Предприятие создаётся в рамках реализации инвестиционного проекта, соглашение по которому было заключено на Международном инвестиционном форуме «Сочи-2016» между администрацией Ленинградского района и инвестором ООО «РЕНАРД». Сумма инвестиций - 132 млн. рублей.
В первом квартале 2017 года завод начал производственную деятельность. Мощность предприятия – 153 тонны сыра в год. Создано дополнительно 60 рабочих мест.
Накануне готовящееся к открытию предприятие посетил вице-губернатор Андрей Коробка. Замглавы региона ознакомился с деятельностью завода, посетил цеха по производству сыров, сушки сыворотки и камеры созревания.
Как рассказал генеральный директор завода ООО «РЕНАРД» Александр Бурьян, сейчас на предприятии идёт аттестация лаборатории, продукция проходит процедуру сертификации.
– Нам важно отработать технологию производства, чтобы в итоге получать высококачественный и конкурентоспособный продукт, - отметил Александр Бурьян.
По его словам, сыры планируется поставлять в торговые сети юга России, а также в Москву.
Вице-губернатор отметил, что программа импортозамещения стимулирует кубанских переработчиков развивать собственное высокотехнологичное производство. Он также добавил, что сегодня кубанским сельхозтоваропроизводителям необходимо переориентироваться от сырьевого производства к перерабатывающему, создавать больше подобных предприятий, сообщает пресс-служба краевого Минсельхоза.
– Если в каждом муниципалитете будут пусть небольшие перерабатывающие предприятия, но с замкнутым циклом производства, тогда мы сможем обеспечивать не только Краснодарский край, но и другие регионы страны качественной, натуральной продукцией, – сказал Андрей Коробка.
