Присутствующие обсудили современные технологии производства напитка с использованием вспомогательных материалов. Европейским гостям представили 15 образцов белых и красных вин, и по каждому из них специалисты дали свои комментарии, сообщает пресс-служба пресс-службы министерства сельского хозяйства Ставропольского края.
- К счастью, столетний практический опыт и компетенция позволяют нам оказывать квалифицированные услуги по консультированию и технологическому сопровождению на всех этапах производства вина. Отмечу высокий уровень представленной нам продукции и в целом великолепные перспективы развития винодельческой отрасли на Ставрополье, – подытожила Аврора Жёди.
