, , :
  • Краснодар
    13° - 15°
  • Сочи
    17° - 19°
  • Адлер
    17° - 19°
USD ЦБ 65.1 EUR ЦБ 72.95

В этом году в Краснодарском крае планируют произвести порядка 300 тысяч тонн хлебобулочной продукции

НИА-Кубань

Одно из предприятий отрасли в Кореновском районе сегодня посетил Вениамин Кондратьев. Губернатор вместе со своим заместителем, курирующим сферу АПК, Андреем Коробкой, а также главой района Сергеем Голобородько оценили производственные мощности и пообщались с сотрудниками предприятия.

Изготовлением хлеба в ИП «Павленко А.Г.» занимаются с 2007 года. В настоящий момент выпускают более 120 наименований хлебобулочной и кондитерской продукции. Товары поставляют в местные магазины и объекты социальной сферы, а также в Тимашевский, Выселковский, Усть-Лабинский, Динской и Тихорецкий районы.

По словам руководителя предприятия Александра Павленко, конкуренция в отрасли достаточно высокая.

– В каждом магазине, куда мы привозим продукцию, еще есть минимум 6 поставщиков. Мы стараемся выигрывать в качестве. Готовим хлеб по традиционным рецептам, но на современном оборудовании. Используем муку из пшеницы, которую сами выращиваем, – отметил предприниматель.

Вениамин Кондратьев подчеркнул, что такой подход к организации предприятий сегодня наиболее перспективный.

– Многие привыкли считать, что хлебобулочные изделия производят из консервантов. Здесь же мы видим, что все продукты – натуральные, это вызывает огромное уважение. Замкнутое производство влияет на себестоимость продукции, что тоже может стать вашим конкурентным преимуществом, – отметил губернатор.

Напомним, всего на Кубани производством хлеба и хлебобулочных изделий занимаются порядка 300 предприятий всех видов собственности. Они выпускают более 400 наименований продукции. С начала года уже изготовлено 137 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Планируется, что до конца года эта цифра увеличится до 300 тыс. тонн, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.


Интервью
Первый из микрофинансовых
Исполнительный директор Фонда микрофинансирования Краснодарского края Оксана Коваленко рассказала, по каким направлениям фонд занимает лидирующие позиции в России, на какие цели и на каких условиях региональный бизнес может получить микрозаймы, а также, почему подобного не предложат коммерческие банки.

 
 Подписка на новости