По словам главы фермерского хозяйства Кристины Карась, первоначальные вложения в проект составили 7 млн. рублей.
Общий объём вложений в создание предприятия оценивается в 40 млн рублей, а строительство фермы рассчитано на пять лет.
Площадь территории фермы составляет 1,3 га, здесь расположатся два модуля, проектная мощность каждого – 40 тонн рыбы в год.
На ферме будут применять высокотехнологичный способ ведения сельского хозяйства, сочетающий аквакультуру (выращивание рыбы) и гидропонику (выращивание растений без грунта).
– Аквапоника – очень органический метод выращивания рыбы и растений замкнуто цикла, – пояснила предпринимательница. – Рыба обогащает воду питательными веществами, которые необходимы для оптимального роста растений.
Мальков планируют завезти на ферму к концу лета, ближе к зиме рыба поступит в продажу на местные рынки. В будущем, по словам главы фермерского хозяйства, рассматривается возможность выращивать осетров, форели и баррамунди, сообщает издание «Призыв».
