Участники должны были представить свои проектные работы по трем номинациям – «Теоретические исследования проблем питания подростков и молодежи», «Прикладные исследования в области организации питания современной молодежи», «Стартап-проекты по организации рационального питания подростков и молодежи». В конкурсе участвовали студенты вузов Москвы, Санкт-Петербурга, Владикавказа, Кемерово, Краснодара, Новосибирска, Орла, Сочи, Тюмени, сообщает пресс-служба СГУ.
Диплом I степени по номинации «Теоретические исследования проблем питания подростков и молодежи» получила Хапава Александра за теоретическое исследование на тему: «Разработка рекомендаций по организации правильного питания на основе изучения потребительской корзины». Научный руководитель: Зангиева Светлана Викторовна, к.т.н., доцент кафедры сервиса и индустрии питания Сочинского государственного университета.
