Заместитель председателя Правительства России сообщила, что хлебопекарная отрасль работает стабильно во всех регионах, задержек поставок или предпосылок для снижения производства не наблюдается. Однако в последнее время растет стоимость хлебобулочных изделий в связи с ростом цен на сырье и материалы.
– Для стабилизации цен на хлеб Правительство РФ уже выделило 2,5 млрд рублей из федерального бюджета, средства направлены в регионы. Это позволит запустить механизм моратория. Благодаря федеральным и региональным субсидиям производители смогут зафиксировать цены на уровне начала или середины марта 2022 года, не допустить роста до конца года, – сказала Виктория Абрамченко.
Краснодарский край на эти цели получил 88 млн рублей федеральных средств. Также из краевого бюджета выделили более 12 млн рублей.
– Направляем более 100 млн федеральных и краевых средств хлебопекарным предприятиям, чтобы они не повышали цены на социальный хлеб. Она будет зафиксирована по состоянию на 21 марта. Размер возмещения части затрат на производство и реализацию хлеба составит 2,5 тыс. рублей за 1 тонну. По нашим расчетам, будет просубсидировано свыше 35 тыс. тонн продукции. Кроме того, сейчас рассматривается возможность выделения дополнительных средств на эти цели, – сообщил Андрей Коробка.
Вице-губернатор Александр Руппель отметил, что в крае проводят ежедневный мониторинг цен и наличия товаров на полках магазинов. Хлеб и хлебобулочные изделия представлены в широком ассортименте, перебоев с поставками нет.
Цена хлеба в торговых сетях варьируется от 27,99 до 40,99 рублей за булку.