«Новые яблоневые сады будут суперинтенсивного типа. Это предусматривает высокую плотность насаждений, капельное орошение, установку противоградовой сетки и шпалерных конструкций, а также использование оптимальной системы питания и защиты растений, что позволяет на одном гектаре разместить около 3,5 тысяч деревьев. Полноценный урожай мы ждем через четыре года. Это дополнительно примерно 5,5 тысяч тонн яблок», - рассказал директор предприятия.
Сейчас хозяйство выращивает 79 сортов яблок и дает урожай 15 тыс. тонн в год с потенциалом к увеличению. В летний сезон фрукты превращаются в соки, в зимний – в повидла и наполнители, а также круглый год попадают на полки в свежем виде. Линия производительностью 60 тонн за смену максимально бережно сортирует яблоки. Для хранения продукции используются два фруктохранилища общей емкостью 8 тыс. тонн.
Также предприятие выращивает черешню, вишню, алычу, сливу и персики. В этом году общая урожайность садов ожидают на уровне 18 тыс. тонн.