Продукцию планируется реализовывать в том числе и в рестораны города.
— На территории Сочи действует муниципальная программа «Развитие и поддержка сельского хозяйства». Наша основная задача — повышение конкурентоспособности агропромышленного комплекса, его устойчивое развитие, поддержка фермерских хозяйств. Сегодня в городе существуют более 23 тысяч личных подсобных хозяйств, порядка 60 крестьянско-фермерских хозяйств. По поручению главы Сочи Алексея Копайгородского департамент оказывает содействие фермерам, подсобным хозяйствам, сельскохозяйственным предприятиям. Молодые фермеры могут получить консультационную помощь, а также субсидии до трех миллионов рублей, — отметил директор департамента по охране окружающей среды, лесопаркового, сельского хозяйства и промышленности администрации Сочи Ростислав Гончаров.
В 2021 году объемы производства овощной продукции, выращенной личными подсобными хозяйствами курорта на открытом грунте, составили свыше пяти тысяч тонн, в защитном грунте — почти полторы тысячи тонн. Сельскохозяйственные предприятия вырастили в прошлом году еще 300 тонн овощей, что составляет 10 % от нормы потребления для населения города. Кроме этого, объемы производства плодово-ягодной продукции в ЛПХ превысили 8 тысяч тонн, по предприятиям — 360 тонн, что также составляет 10 % от нормы потребления для населения курорта. Сельскохозяйственные проекты в Сочи развиваются, появляются новые объекты, а также расширяются мощности существующих.
Ферма активно участвует в программе замещения импортных товаров. Здесь выращивают овощи и фрукты, занимаются разведением домашних сельскохозяйственных животных, производят молочные продукты, которые используют сочинские рестораторы, сообщает пресс-служба администрации Сочи.
Другие новости на эту тему:
Сочинские фермеры готовы заместить импортную продукцию своими товарами