- Мы на самом деле не думали прямо о какой-то ферме, рассматривали данную деятельность из разряда – завести себе и периодически кушать. А потом оказалось, что таких любителей, как мы, очень много, и нам пришлось увеличиваться в размерах, - рассказал фермер Андрей Пересечанский «Деловой газете -Юг».
Начинали фермеры с небольшого бассейна и всего нескольких сотен мальков. На данный же момент хозяйство выросло до нескольких ангаров размером 150-200 квадратных метров и искусственных бассейнов с водой.
- Бизнес достаточно затратный. На старте мы потратили очень скромные деньги, до 3 млн рублей. Полагаем, что конечные инвестиции будут в диапазоне 50-80 млн рублей в зависимости от того, насколько мы хотим размахнуться, - поделился Андрей Пересечанский.
Фермеры планируют в ближайшее время развести около трех тон лягушек. Помимо этого, будут разводить и улиток. Направление перспективное, спрос есть, так что скоро на прилавках мы сможем увидеть и лягушачьи лапки из Краснодара.
Другие новости по теме:
В сельскохозяйственную сферу Краснодарского края инвестируют около 9,5 миллиардов рублей
В крупном кубанском агрохолдинге модернизировали линию розлива молочной продукции
