- Под каждое дерево у нас проведен капельный полив, но и природная влага помогла, - поясняет фермер Руслан Николаевский.
В персиковом саду сочинского фермера – 1200 деревьев сорта «Красная горка». Собирают до 30 килограмм плодов с одного ствола. За июль на предприятии собрали более четырех тонн персиков. Продлится сбор персиков до осени. Присоединиться к нему могут все желающие – на ферме активно привлекают всех, кто готов прикоснуться к урожаю.
Кроме того, в поселке Вардане развивают и плантации ежевики. В Сочи многие фермеры сделали ставку на ежевику и не прогадали.
Например, сельскохозяйственные участки в поселке Хобза начали разрабатывать в 2018. За пять лет 77 гектаров превратились в благоустроенный агрокомплекс. Сейчас здесь около 16 тысяч многолетних посадок и большой ягодный тепличный комплекс. Фрукты и овощи выращивают без добавления химии. При закладке новых культур используют илистый песок и многолетний перегной, воду для полива берут из горных источников.
А в одном из хозяйств в июне этого года собрали первый урожай весом 300 килограммов. А уже в следующем, уверены аграрии, он достигнет 20 тонн. Так в городе-курорте смогут полностью заменить импортный продукт.
Любопытно, что подобные хозяйства привлекают не только опытных производителей. В Сочи стать фермером и обзавестись фермой может любой желающий. Тем, кто мечтает стать аграрием, здесь предлагают и землю под фруктовые сады, и даже готовые бизнес-проекты по выращиванию мандаринов, апельсинов, фейхоа и оливы. Объединяясь под «одной крышей», местные фермеры помогают друг другу выращивать качественный продукт и реализовывать его. Тем самым создавая единое сообщество сельхозтоваропроизводителей.
Другие новости по теме:
Краснодарский край увеличил сбор урожая овощей
Увеличение урожая яблок изменило технологии на одном из кубанских заводов