Предприниматели из краевой столицы специализируются на приготовлении еды без консервантов на фабриках-кухнях, затем пища замораживается по изобретенной компанией технологии «умный лед». Конечному потребителю нужно разогреть еду в специальной робот-печи.
Подобный подход помогает ускорить готовку пищи для маленьких отелей и АЗС. В 2021 году кубанская компания уже привлекала инвестиции на экспансию в США.
Компания была основана в 2019 году. В год основания проект привлек 9 млн рублей, в 2020-м — еще 57 миллиона рублей от частных инвесторов. Инвесторы уже вложили в проект 3 миллиона долларов. Нынешние вложения помогут компании расширить производство и свои сети на отдалённые уголки страны, а также и за рубежом. Как отмечают представители компании, компания планирует вырасти в четыре раза и открыть новую фабрику с производительностью 25 миллионов порций в год.
Другие новости по теме:
На Кубани в конце 2022 года постоят промышленный парк
За последние три года обманутые дольщики Кубани получили более 10 млрд рублей компенсаций