По этому показателю Краснодарский край оказался на пятом месте среди всех регионов России.
Сегодня произведенная молочная продукция из Краснодарского края оправляется более чем 30 стран мира.
Специалисты рассказали, что особенным спросом пользуется мороженное, которое стало востребованным на рынках Азии. Мороженое стало первым молочным продуктом, поставленным и в африканские страны. В целом за первые шесть месяцев Кубань вывела на экспорт 685 тонн мороженого на сумму более 2,8 миллионов долларов.
Стоит отметить, что за последние пять лет вдвое увеличился экспорт продукции АПК из Краснодарского края. Ключевыми рынками сбыта являются страны СНГ, США, Китай и Монголия. Самым перспективным направлением является Ближний Восток. К примеру, в ОАЭ на мороженое приходится порядка 20 процентов потребления молочной продукции.
Эксперты добавили, что сегодня рынок мороженого почти восстановлен после пандемии коронавируса. Прогнозируется, что в 2027 году его объем будет составлять 115 миллиардов долларов.
Для максимального развития экспорта разработаны специальные гиды. Они представляют собой справочники, разработанные по принципу «продукт - страна». В них входит информация о ситуации на целевых рынках, главных конкурентах, потребительских предпочтениях, каналах реализации и другие полезные данные. Благодаря этим данным производитель может увидеть, в каких странах будет востребована та или иная продукция.
Другие новости по теме:
Рыбные хозяйства Краснодарского края наращивают производство своей продукции
На Кубани производство вина выросло на 12 процентов с начала года