До конца года в столице Краснодарского края начнет свою работу Центр по выращиванию грибов. Сейчас на объекте завершается строительство цехов, идет закупка оборудования. Также на предприятии планируется производство органического посевного материала для выращивания грибов – необходимо заменить импортные материалы отечественными.– Соглашение о реализации проекта мы заключили в июне 2022 года в рамках Петербургского международного экономического форума. Общий объем инвестиций составляет порядка 1 миллиарда рублей. Сегодня тепличный комплекс завершает второй этап строительства Центра по выращиванию грибов в Краснодаре. Здесь будут производить вешенки и опята. Сейчас на предприятии заканчивают строительство новых цехов, закупку оборудования. Это позволит создать более 80 новых рабочих мест, увеличить планируемую мощность до 1,3 тысяч тонн грибов в год. Объект планируют сдать в эксплуатацию в конце текущего года, – рассказали в краевой администрации.
На данный момент Кубань входит в тройку крупнейших регионов-производителей грибов в стране. Здесь функционирует 3 грибоводческих комплекса. Валовое производство шампиньонов во всех категориях хозяйств в прошлом году составило 22,2 тысяч тонн, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Другие новости по теме:
