Сельхоз предприятие муниципального образования подвело первые итоги участия в национальном проекте «Производительность труда». Эксперты Регионального центра компетенций помогли оптимизировать процесс хранения и сортировки яблок.Доля выбранного потока – десять процентов от общей выручки предприятия.
- Хранение фруктов в промышленном масштабе – важная и трудоемкая часть производства. Продлить срок хранения, при этом не потеряв товарный вид продукции - задача любого производителя. Используя бережливые технологии, можно минимизировать потери в этом процессе, - рассказали в министерстве экономики Краснодарского края.
Благодаря внедрению бережливых технологий время протекания процесса снизилось на 15 процентов, запасы сократились на 15 процентов, а выработка увеличилась на 13 процентов.
Напомним, что в течение шести месяцев на предприятии разработали схему передвижения транспорта и сотрудников по территории фруктохранилища, внедрили систему подачи предложений от специалистов, организовали конкурсы на лучшее рабочее место.
По итогам полугодия Эксперты РЦК подготовили сертифицированного инструктора по бережливому производству, который продолжит внедрять систему улучшений. Кроме того, в агропредприятии развивают систему наставничества, привлекая студентов Курганинского аграрного технологического техникума. Предприятие занимается выращиванием озимой пшеницы, ячменя, кукурузы, сахарной свеклы, рапса, сои. А также работает над повышением урожайности и внедряет прогрессивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур.
Другие новости по теме:
Каневские аграрии наращивают посевные площади под озимые
В Краснодарском крае увеличили количество сортов зерна собственной селекции
