Несколько лет назад на совершенном пустом участке начал работать Сергей Попенко, взялся он за выращивание голубики. С каждым годом он наращивал количество теплиц и саженцев таежной ягоды.В этом году у агрария 45 теплиц. В них с комфортом разместились 200 тысяч саженцев голубики.
– Поначалу мы делали очень много ошибок. Голубику на Кубани никто не выращивал, поэтому на чужих ошибках мы учиться не могли. Приходилось записывать все наши эксперименты, опыт, разочарования. В любом бизнесе, если что-то не пошло, оперативно реагируешь, исправляешь. А здесь быстро нельзя, нужно время. У растения свой режим и своя жизнь. И получается очень длинное «плечо» для исправления ошибки, – говорит Сергей.
Хозяйство развивалось стремительными темпами. Начинали с десяти сортов ягоды. Из них только один подошел для теплиц. Покупали саженцы в разных местах за границей. Сегодня эта число увеличилось.
– У нас сейчас порядка 20 разных сортов саженцев. Поэтому наша задача – максимально сократить срок сбора самой ягоды и вплотную заняться питомником. Мы нашли качественный посадочный материал и из него будем черенкованием создавать свой питомник, – рассказывает Сергей. В первый год в хозяйстве получили настолько маленький урожай, что хватило только самим полакомиться. А вот на второй год на продажу ушли 9 тонн ягоды. Сегодня уже вышли и на продажу самих саженцев. Их, кстати, с удовольствием покупают начинающие кубанские фермеры.
Сейчас уже для выращивания голубики Сергей пробурил скважину на глубину 500 метров. Вода из скважины идет теплая, плюс 20 градусов. Поэтому ее немного охлаждают. Воду растения потребляют в огромном количестве: один куст «пьет» 12 литров воды в сутки. Так что хозяйство растет и расширяется, а, значит, и местной голубики на Кубани становится больше.
Другие новости по теме:
