– Вопрос обеспечения продовольственной безопасности сегодня один из главных во всем мире. Предприятия стремятся получить максимальную урожайность с каждого гектара и максимальную продуктивность от каждого сельхозживотного, сохраняя при этом рентабельность производства, – сказал Андрей Коробка.
Заместитель главы региона подчеркнул, что наука способствует развитию каждой отрасли.
Также Андрей Коробка отметил, что новый Центр молочных компетенций отвечает всем основным критериям в рамках научного сопровождения животноводства.
– Благодаря работе этой площадки в регионе создадут селекционно-генетическое ядро быков-производителей, а отрасль молочного животноводства получит технологии для повышения производительности, – подчеркнул Андрей Коробка.
На базе Центра будут готовить грамотных специалистов, отвечающих современным запросам для развития отрасли в целом: студенты будут знакомиться с новыми современными технологиями в животноводстве не только в теории, но и применять полученные знания на практике.
Первая очередь роботизированной фермы рассчитана на 55 голов КРС. Искусственный интеллект позволяет управлять комплексом одному человеку. В режиме настоящего времени сотрудник отслеживает все необходимые данные: состояние животных, регулировка процессами кормления и доения. Согласно расчетам специалистов, такие внедрения технологий позволят нарастить среднесуточный надой до 50 л, что в 2 раза превышает средние показатели по Кубани.
На базе Центра молочных компетенций также планируется создать эмбриональный центр, лаборатории оценки качества кормов и почвы и многое другое, рассказали «НИА-Кубань» в пресс-службе администрации Краснодарского края.
Другие новости по теме: