Каневской сахарный завод с начала работы принял на переработку 128 тысяч тонн сладкого корнеплода. Выработка сахара – 15 тысяч тонн, сухого жома – 4,8 тысяч тонн. Показатель сахаристости – 16-17 процента.
Стоит отметить, что в прошлом году аграрии использовали другую селекцию. В этом году стали использовать больше местных вариантов сахарной свеклы. Сахаристость прошлого года меньше по сравнению с этой на 1-2 процента.
Аграрии отмечают, что уборка урожая сахарной средне- и позднеспелой свеклы происходит в конце лета или начале осени. До последних чисел сентября сбор откладывается только в том случае, если посевные работы проходили в конце мая.
Другие новости по теме: