Наталья вместе с мужем переехали из Сибири в Краснодар 10 лет назад. Тогда она только начала заниматься агробизнесом. На небольшом участке земли в несколько соток стала выращивать голубику.
- Основную сознательную жизнь мы прожили в городе. Но приняв решение перебраться поближе к морю, мы решили жить на земле. А чтобы жить на земле и получать от этого не только эмоциональную радость от созерцания природы, но и материальную от поедания здоровой пищи, надо её обрабатывать! Поэтому мы приняли решение посадить сад, - отмечает Наталья Петрова.
Наталья считает, что в выращивании голубики нет ничего сложного. Это также, как и заниматься земляникой. Просто меняется подход в поливе, почве и удобрениях. После того как простое хобби стало приносить первые средства, семья стала развивать это дело. За 10 лет они нарастили свои имения, посадили больше 40 видов голубики и стали заниматься другими культурами.
- Мы сейчас выращиваем яблоки, виноград. В основном растим саженцы на продажу. Сейчас у нас в садах можно найти сотни разных видов деревьев и кустов, - рассказала фермер.
За десять лет садоводы смогли из 10 видов различных саженцев яблок и винограда перейти к сотне деревьев. Они их выращивают до определенного момента, а затем отправляют на экспорт в другие регионы страны.
- Мы работаем с различными городами от Калининграда до Владивостока. Каждого покупателя поддерживаем и помогаем им вырастить саженцы. Для этого у нас есть специальный сайт и чаты, где каждый может задать интересующий вопрос, - отмечает Наталья Петрова.
Тот растущий спрос, который приходит к садоводам с новыми покупателями, садоводы готовы удовлетворить. Сегодня фермеры из краевой столицы наращивают свои имения, перерабатывают почву, чтобы высадить как можно больше растений.
- Если брать голубику, несколько лет назад у нас было каждого вида голубики около двух – трех кустов. Сейчас под каждый вид у нас отведено почти по 40 саженцев. Все они востребованы среди наших покупателей, - прокомментировала садовод.
Для того, чтобы увеличивать количество видов голубики, садоводы путешествуют и заводят контакты не только с коллегами из других регионов, но и других стран. Например, один из друзей Натальи работает в научном институте в Белорусском университет.
- В Краснодарском крае у нас есть много плантаций, которые учились у нас. Налажен у нас контакт с Татьяной Владимировной Курлович. Она работает с голубикой более 40 лет. Она знает о ней практически все и помогает нам с новыми сортами, которые более стойки и дают большее урожай,- отмечает Наталья Петрова.
Необходимо понимать, что голубика очень капризное растение, которое требует большого ухода. В первые годы, когда Наталья со своим мужем стали заниматься выращиванием голубой ягоды, она им ничего не приносила. Только с позапрошлого года они стали получать первый урожай. Для того, чтобы убрать все плантации, садоводы нанимают помощников. Сегодня они собирают по 100 килограммов голубой ягоды со своих полей.
- Пять лет назад эти кусты голубики не давали никаких ягод. Но сегодня с каждого нашего куста мы собираем от двух до четырех килограммов, которые продаем. В итоге получается около ста килограммов урожая. Остальные саженцы отправляются на продажу, не успев дать нам урожай, - добавила садовод.
Стоит отметить, что за последние шесть лет площадь промышленных плодовых и ягодных насаждений на территории края увеличилась на 3,1 тысячи гектаров. Сегодня она составляет 30,8 тысячи гектаров. И это без учета хозяйств населения, которые тоже имеют собственные сады.