Кроме того, произведено мяса на убой в крупных и средних сельскохозяйственных предприятиях муниципального образования почти 40 миллионов килограмм. В прошлом году этот показатель равнялся 39,5 миллионам. Прирост составил чуть больше одного процента.
Краснодарский край занимает пятое место в России по объему производства мяса скота и птицы
Ситуация на рынке производства мяса и птицы характеризуется ростом спроса и предложения. При этом цены на продукцию остаются практически на одном уровне. По итогам 2022 года Краснодарский край занял пятое место в России по объему производства мяса скота и птицы на убой в живом весе. Мясным скотоводством в Краснодарском крае занимаются более 90 хозяйств различных форм собственности, при этом в 2018 году их было всего 42. Около 90% мясного крупного рогатого скота содержится в фермерских хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей. В личных подсобных хозяйствах выращивается в основном молодняк.
Другие новости по теме: