- В самом разгаре цветения на Кубани — рапсовые поля. Это одна из самых перспективных масличных культур. Продукты ее переработки особо востребованы в регионе. Сегодня рапс – в основе кормовой базы сельскохозяйственных животных. Из него делают жмых и комбикорм. В последние годы площадь посева культуры в крае выросла в разы. Рапс обогащает поля микроэлементами, это сказывается на плодородии почвы, - говорят эксперты отрасли.
Площади под рапс стали увеличивать еще и потому, что продукты его переработки востребованы как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Например, в 2022 году объем поставок кубанского рапсового масла на рынки Азии, а также стран Восточной и Западной Европы вырос в три раза.
– Безусловно, нужно пересматривать структуру посевных площадей в сторону тех культур, которые выгодно производить с точки зрения экономики на внутреннем и внешнем рынке. Одна из таких культур – озимый рапс. Его средняя рентабельность – 77%, а в некоторых предприятиях она превышает и 100%, говорят эксперты.
Напомним, эта агрокультура – оптимальное сырье для производства масложировой и косметической продукции, заготовки корма для животных и изготовления основы комбикормов. Также рапс - важная мелиоративная культура, положительно влияющая на плодородие почв.
Кроме того, сегодня в нашем регионе ученые работают над созданием новых высокоурожайных сортов рапса. Так что выращивать его на полях Краснодарского края аграриям и выгодно, и полезно.