Доля масла из семян подсолнечника составляет 91% в общем объеме производства масложировой продукции в крае. Изготовление рапсового масла на Кубани в первом квартале увеличилось на 26% — до 15,3 тысяч тонн.
Объем отгрузки семян масличных культур крупными, средними и малыми сельскохозяйственными организациями на Кубани по итогам 1 квартала 2024 года составил 178,8 тыс. т.
В апреле 2024 года объем производства растительных масел на Кубани составил 1,1 млн тонн в 2023 году, что на 40% больше показателя 2022 года. В прошлом году Кубань экспортировала более 937 тыс. т растительного масла.
По данным министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, растет объем поставок подсолнечного, рапсового, горчичного и соевого масел в Китай, Грузию и Турцию.