Если еще два года назад площади виноградников винодельни из Новороссийска составляла 227 гектаров, то сегодня это уже плантация в 598 гектаров.В 2022 году здесь произвели 5 миллионов бутылок вина, а в настоящее время мощность ее составляет 6,5 миллионов бутылок в год. И это не предел.
– Растущий потребительский спрос подталкивает нас выходить на новый этап развития и предлагать клиентам от 8 до 12 миллионов бутылок вина ежегодно. Для этого еще четыре года назад начали закладывать дополнительные площади виноградников, сейчас проводим программу технологического дооснащения. Мы не хотим формальной реализации проекта «Бережливый регион», вступили в него, чтобы добиться конкретного результата, улучшить производственные процессы, повысить компетенции сотрудников и выйти на новый уровень развития, – отметил директор компании Сергей Дубовик.
На предприятии уже утверждена программа реконструкции, чтобы увеличить мощности производства и закладку до 1 тысячи гектаров виноградников. Агрономы и виноделы компании совершенствуют технологические процессы.
– Наши вина пользуются большим спросом и являются визитной карточкой Кубани. Помимо имиджевой составляющей, виноградарство и виноделие вносит весомый вклад в экономику края, - отметили эксперты.
