В этом году площади, отведенные под подсолнечник в Краснодарском крае, увеличились. Если в прошлом культура занимала 476 тысяч гектаров, то в этом уже 485 тысяч гектаров. Для сравнения, в 2022 году подсолнечник занимал 436 тысяч гектаров, а еще годом ранее только 397 тысяч гектаров. Эксперты отмечают, что эта цифра растет с каждым годом.– Аграрии Кубани приступили к уборке подсолнечника. Самые большие площади – в Новопокровском, Кущевском, Каневском, Ейском и Крыловском районах.После уборки урожай поступит на заводы по производству масложировой продукции. Доля Кубани в общероссийском производстве растительных масел – 20%, – рассказали эксперты.
Отметим, что на Кубани из масличных культур производят растительные масла и жиры, майонез. Больше всего выпускают в нашем регионе растительного масла. Его производят 50 предприятий. В прошлом году впервые за 5 лет в масложировой отрасли края выработали свыше 1,1 миллиона тонн растительного масла, что на 280 тысяч тонн выше уровня 2022 года.
С начала этого года предприятия уже выпустили свыше 700 тысяч тонн растительного нерафинированного масла.
Масложировую продукцию поставляют не только в край, другие регионы, но и за пределы России. Основные покупатели кубанского масла – Китай, Грузия, Турция. Взаимодействие осуществляется в процессе реализации национального проекта «Международная кооперация и экспорт». По итогам 2023 года Краснодарский край экспортировал 860 тысяч тонн. С начала 2024 года поставки масложировой продукции составили порядка 520 тысяч тонн.
