На мясокомбинате Тихорецкого района сократили период выращивания свиней

Благодаря модернизации всех технологических процессов на свинофермах одного из агрохолдингов Тихорецкого района Краснодарского края, период выращивания свиней от рождения до сдачи на мясокомбинат с 210 дней сократили более чем на 50 дней.

Вложенные в свиноводство инвестиции – это «длинные» инвестиции, и окупаются они, как правило, через 6–8 лет. Но, конечно, при условии, что правильно налажена работа предприятия.
В Тихорецком агрохолдинге за счёт отбора более продуктивной генетики полностью обновили поголовье животных. Важным фактором повышения рентабельности животноводческой отрасли является и то, что группа компаний обладает собственной кормовой базой. А именно кормление составляет около 80 процентов себестоимости готовой продукции.
Для снижения себестоимости на предприятии принимают и такие меры, как увеличение количества производимой продукции на квадратный метр площади, работа с генетикой, сокращение затрат.
Следующим этапом инвестиционного развития компании может стать увеличение объемов глубокой переработки мясной продукции. В планах свиноводческого предприятия – увеличить производство мяса до 9 тысяч тонн в год.
Для продажи в магазинах здесь выращивают породу дюрок, которая дает мясу мраморность и вкусовые качества, как у «домашнего». А порода PIC 337 лучше подходит для переработки.