Стоимость яиц в Краснодарском крае снизилась на 16% за год, сообщает департамент потребсферы региона. В департаменте отмечают, что производители формируют цены с учетом своих затрат и рентабельности. Розничные цены могут меняться из-за увеличения оптово-отпускных цен, расположения торговых точек, сезонных факторов и роста затрат на содержание объектов, топливо, электроэнергию и оплату труда. Цены на продукты питания не регулируются государством, производители устанавливают их самостоятельно исходя из своих затрат, прибыли и рыночной конъюнктуры.
Яйца на Кубани подешевели на 16% за год
В 2024 году был отмечен резкий скачок цен, связанный с сезонными факторами и повышенным спросом. Цены на сливочное масло также выросли из-за роста себестоимости производства молока и закупочных цен на него.