Улучшение результатов достигается за счет использования высокоурожайных сортов и современных технологий в тепличном хозяйстве. В работе краевых тепличных хозяйств основной упор делается на компьютерный контроль подачи жидких минеральных удобрений и использование досветки.
Как отмечают аналитики, экспорт свежих овощей из Краснодарского края за период с января по май 2025 года составил 4,63 тыс. тонн. Это в два раза больше показателя аналогичного периода 2024 года.
При этом всего за прошлый год наши фермеры экспортировали 8,8 тысяч тонн овощей. По итогам прошлого года в сравнении с 2023 годом этот показатель увеличился на 23,9 процента.
Чаще всего предприятия региона экспортировали картофель, лук и редьку, а странами, куда ввезли больше всего овощей из Краснодарского края, стали Беларусь и Армения.