Уже в начале уборки кукурузы в Краснодарском крае эксперты отметили, что ее урожайность на 20 процентов выше прошлогодних показателей.Когда местные аграрии приступили к сбору урожая кукурузы на зерно, средняя урожайность ее составляла 38,9 центнера с гектара, тогда как годом ранее она достигла отметки в 32,4 центнера с гектара.
Краснодарскому краю такой высокий рост урожая даст возможность нарастить экспорт востребованного на мировом рынке зерна, но и полностью загрузить местные перерабатывающие заводы. Ведь на них кубанская кукуруза становится не просто початком, а превращается в крахмал, патоку, масло и даже мальтодекстрин — важный компонент для детского и спортивного питания. На данный момент производство кукурузного масла на Кубани считается лидером, обеспечивающим почти треть всего российского рынка.
В 2025 году под культуру в нашем регионе было отведено более 436 тысяч гектаров. При этом еще в прошлом году под нее отводилось 427 тысяч гектаров кубанской земли.
