На треть вырос выпуск продукции в форелевом хозяйстве Сочи. Точнее на 33 процента больше в сезоне 2024-2025 годов здесь стали производить рыбы. И все благодаря модернизации собственных производственных мощностей.- По итогам сезона 2024-2025 года местное форелевое хозяйство продемонстрировало значительный рост производственных показателей — объем выпущенной продукции увеличился на 33% по сравнению с прошлым сезоном. В настоящее время ведутся подготовительные мероприятия к предстоящему производственному сезону, в котором планируется нарастить объем выращенной продукции минимум на 30%», — рассказали специалисты из Сочи.
Меньше чем за полтора года компанией создан в открытом море автоматизированный комплекс по выращиванию товарной рыбы в морских рыбоводных садках. Производственная база предприятия теперь позволяет выпускать 6 тысяч тонн товарной рыбы в год. Максимальный объем продукции при полном использовании предприятием всех имеющихся ресурсов и технологий составляет около 80 тонн в сутки.
Теперь в планах компании найти подходящий участок для создания мальковой фермы и построить высокотехнологичный перерабатывающий завод.
