Основные сорта, выращиваемые на органических виноградниках, включают Каберне Совиньон, Саперави, Шардоне, группу Пино, Совиньон и Мерло.Общая площадь органических виноградников в регионе составляет 83,7 га.Органическое виноградарство — один из экологичных методов выращивания винограда, подразумевающий сокращение или полный отказ от использования химикатов в уходе за виноградниками.
Урожай органического винограда на Кубани увеличится на 9,5%
НИА-Кубань
В 2025 году Краснодарский край планирует собрать рекордные 254 тонны органической продукции, это на 9,5% больше, чем в 2024 году (232 т).
