Масштаб экспозиции значительно вырос по сравнению с предыдущими годами. Площадь стенда Краснодарского края увеличится в полтора раза и составит более 130 квадратных метров. Организацией участия занимается Фонд развития промышленности края совместно с региональными властями.
Широкий ассортимент продукции будет представлен в трёх тематических направлениях: «Ресторан», «Отель» и «Кофе». Производители продемонстрируют пищевое оборудование, пляжное оснащение, системы отопления и кондиционирования, а также комплексы водоснабжения. Особое внимание уделят мебели, включая уличную, униформе для персонала, текстилю для отелей, керамической посуде и упаковочным материалам.
Экономический потенциал участия в выставке высоко оценивается региональными властями. По мнению представителей администрации края, мероприятие предоставит предприятиям возможность продемонстрировать конкурентоспособность своей продукции и найти новых деловых партнёров.
Программа поддержки местных производителей включает возможность льготного участия в коллективных презентациях. Предприятия могут подать заявку дистанционно через сайт Фонда развития промышленности или Промышленный портал региона.
Деловая платформа «ПИР Экспо» является крупнейшей в России для индустрии HoReCa. Выставка объединяет производителей, поставщиков и экспертов ресторанно-гостиничного бизнеса, привлекая ежегодно более 700 участников и организуя свыше 350 деловых мероприятий, пояснили в пресс-службе краевой администрации.