Свыше полутора процентов в общероссийском производстве сахара составляет доля всего лишь одного кубанского предприятия, а в 2025 году, по оценкам экспертов, она будет даже выше.
Сахарный завод из Усть-Лабинска, входящий в состав крупного агрохолдинга, уже принял на переработку более 600 тыс. т сахарной свёклы из запланированных 850 тысяч тонн.
По словам директора завода Бориса Собакаря, предприятие выпустило 76 тыс. т сахара из плана в 100 тыс. т, а также 26 тыс. т жома и около 28 тыс. т мелассы.
- В настоящее время продолжаем приёмку и переработку сахарной свёклы, - рассказывает Борис Собакарь. - Проектная мощность завода - 7 тыс. т в сутки. Завод работает без простоев - используем собственные запасы сырья.
Около 40% сахарной свёклы в этом сезоне предприятие получает от сторонних кубанских хозяйств, выстроенная с ними работа позволяет поддерживать необходимый объем переработки. В то же время стратегической целью предприятие ставит максимальную самостоятельность.
Доля свёклы, выращенной на предприятиях группы компаний, растёт с каждым годом. Если в прошлом году это было около 400 тыс. т, то в этом - уже порядка 600 тыс. т. Агрохолдинг увеличивает этот показатель, чтобы полностью обеспечить завод собственным сырьём и гарантировать качество на каждом этапе.
Усть-Лабинский сахарный завод поставляет свою продукцию по всей России - от Москвы и Урала до Абакана и Дальнего Востока. Кроме внутреннего рынка, завод работает и с ближним зарубежьем - в этом году поставляют сахар в Армению и Абхазию. В целом, по словам директора предприятия, завод готов поставлять сахар туда, где есть спрос и где это экономически оправдано.
