Сейчас в хозяйстве предпринимателя два с половиной гектара занимает клубника. А еще недавно она ютилась в собственном огороде и насчитывала всего несколько кустов. Потом кустов стало несколько десятков, а потом тысяч. И все на каких-то 60 сотках. А теперь – простор и красота.
Рядом с теплицами есть место и для ягоды, которая растет в открытом грунте. Места стало больше, стал больше и урожай. В прошлом году, который сам фермер считает очень удачным, собрать удалось небывалых шесть тонн клубники.
Кстати, выращивание ранней ягоды для местных аграриев – эксперимент.
— Вот уже четвертый год занимаюсь клубникой и как никогда понимаю, почему ее называют «поклонной ягодой»: чтобы вырастить хороший урожай, требуется приложить невероятное количество физических усилий. И механизировать процесс не получается — ручной труд в парниках достигает 95 процентов! — рассказал Иван.
Продавать клубнику начинал сам на местном рынке, а теперь уже реализует ягоду оптом. Самому фермеру некогда он занят своим делом, чтобы на столах кубанских жителей и гостей как можно скорее появилась красивая, ароматная и вкусная я годка – клубника.


В теплицах фермера станицы Медведовской Ивана уже зацвела клубника. Еще немного и будет первый урожай этого года.