Мероприятия организуют с 19 по 20 сентября.На форуме INNOFOOD представят инновационные технологии, разработки и идеи для пищевой и агропромышленной индустрий. Всего предусмотрели более 20 деловых мероприятий. Главным событием станет стратегическая сессия. Планируется, что в ней примут участие заместитель Председателя Правительства РФ – министр промышленности и торговли России Денис Мантуров и руководители крупнейших компаний России, Турции, Кореи и других стран.
На конгрессе пищевых новаций продемонстрируют, в частности, 3D печать пищевых продуктов. Этой технологии на Западе пророчат будущее, но вряд ли она приживётся на Кубани и в России.
INNOFOOD соберет на единой платформе разработчиков технологий, руководителей федеральных и региональных органов власти, представителей научных центров, агрохолдингов, торговых сетей, инвесторов, глобальных и отечественных производителей.
