Экспорт семян горчицы через порты Краснодарского края только в один Бангладеш вырос в 8 раз по сравнению с прошлым годом.За 10 месяцев 2024 года специалисты из Новороссийска исследовали более 16,4 тыс. тонн плодов кориандра и более 36 тыс. тонн семян горчицы, предназначенных на экспорт.
Плоды кориандра, выращенные кубанскими аграриями, через порты Краснодарского края поставляются в 10 стран мира. Лидерами стран-импортеров плодов кориандра стали Пакистан, Индонезия и Индия.
Основными импортёрами семян горчицы являются Бангладеш и Непал. По сравнению с прошлым годом Бангладеш нарастил поставки российских семян горчицы в 8 раз.
Отметим, что расширение экспортных горизонтов для наших фермеров очень выгодно. Это позволяет им выращивать все больше пряностей, таким образом увеличивая собственную прибыль. На эти средства аграрии обновляют технику и оборудование для приготовления специй и приправ.
С давних времен специи и пряности являются неотъемлемой частью многих кулинарных, культурных и религиозных традиций по всему миру. И это открыло новые горизонты для кубанских сельхозпроизводителей, которые всё активнее вовлекаются во внешнеэкономическую деятельность.
В Краснодарском крае выращивают широкий спектр пряностей и трав. Поэтому экспорт петрушки, укропа, чеснока, базилика, мелисы, мяты, кумина, кориандра, семян горчицы и других ежегодно растёт.
