Валовый сбор овощей закрытого грунта сельскохозяйственных организаций Краснодарского края, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе – октябре 2022 года составил 88,6 тысяч тонн.
По данным краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, Краснодарский край сегодня входит в тройку регионов-лидеров по сбору тепличных овощей вместе с Московской и Липецкой областями.
В регионе производство овощной продукции защищенного грунта составляет более 16 кг на одного жителя при норме 12 кг. План по производству в 2022 году — 112 тысяч тонн.
Как отметили в краевом министерстве, стабильный объем производства обеспечен расширением площади теплиц и увеличением выхода продукции с единицы используемой площади, который достигается внедрением новых технологий выращивания овощей в защищенном грунте, а также использованием высокоурожайных сортов.
В ближайшие годы, по прогнозам отраслевых специалистов, объемы производства тепличных овощей на Кубани могут вырасти до 130 – 140 тысяч тонн. Это связано с оживлением инвестиционной активности, направленной на реализацию проектов по строительству новых высокотехнологичных тепличных комплексов.
Лидерами в производстве овощей защищенного грунта являются Динской, Белореченский, Тимашевский, Красноармейский, Северский районы и Краснодар. Именно здесь сосредоточены крупнейшие тепличные комплексы края с самыми передовыми технологиями производства. На многих технологическое оборудование позволяет получать больше 70 кг овощей с одного квадратного метра.
Другие новости по теме: