Подготовка к новому учебному году в сочинской гимназии № 9 проходила не только в классах, но и в школьных столовых. За июнь-август было отремонтировано оборудование пищеблоков и модернизировано меню на основании предпочтений школьников.Сегодня прошла ежегодная дегустация школьного питания родителями учеников.
– Регулярно проводятся проверки качества блюд и санитарного состояния школьных столовых со стороны Роспотребнадзора. Все блюда должны быть приготовлены в соответствии с требованиями СанПин, однако не менее важно учесть пожелания самих учеников и найти баланс. Наша задача в летний период – максимально обновить меню, – рассказали в пресс-службе управления по образованию и науке администрации Сочи.
Представлено практически 80% новых блюд, среди которых: лазанья, жульен, ачма. Для учеников младших классов разработано десятидневное меню, а для школьников, начиная с 5 класса — двенадцатидневное. В каждом меню предусмотрен сбалансированный рацион.
С 1 сентября все школьники из многодетных семей будут получать бесплатное горячее одноразовое питание. С прошлого года родители могут воспользоваться мобильным приложением, чтобы узнать о работе школьных столовых и посмотреть меню.
