В субботу, 12 июня, в 12:00 в районе известного кафе и в парке имени М.В. Фрунзе пройдут кулинарные мастер-классы. Профессиональные повара поделятся своими секретами приготовления блюд из черноморской рыбы, мидий и креветок. Они также научат гостей мастер-класса красиво сервировать эти деликатесы.Шеф-повар кафе расскажет о местных кулинарных традициях и особенностях использования черноморских морепродуктов.
Главным блюдом станет паэлья, приготовленная на большой сковороде с использованием только свежих продуктов, выращенных в Краснодарском крае. Кубанский рис, свежевыловленная рыба и креветки из Чёрного моря придадут этому традиционному испанскому блюду особый колорит.
Посетители мастер-класса смогут не только попробовать паэлью, но и задать вопросы профессионалам в области кулинарии.
На мастер-классе в парке имени М.В. Фрунзе повара раскроют секреты приготовления мидий. Гости мероприятия узнают авторские рецепты, а также особенности приготовления морепродуктов и рыбы в разных кухнях мира, пояснили в пресс-службе городской администрации.
