Рестораны краевого центра впечатлили скоростью работы, вежливостью персонала и правильностью расчетов.Краснодар, Нижний Новгород и Владивосток вошли в тройку городов с лучшим обслуживанием. Екатеринбург и Новосибирск замкнули пятерку лидеров.
Сочи, Казань и Ростов-на-Дону оказались в антирейтинге регионов по качеству обслуживания в общепите. Чаще всего посетители жалуются на медленное обслуживание, грязную посуду, грубость персонала и игнорирование гостей, а также на навязывание чаевых. Такие данные представлены в «Индексе официанта», составленном экспертами мониторингового центра «Безопасность 2.0» при Российском фонде мира, передают «Известия».
