На разработку сортов крафтового «Бавария» ушли месяцы. Для того, чтобы мастера могли экспериментирова
Крафтовый напиток, который также называют ремесленным, сегодня очень популярен в Европе и Америке. Некоторые специалисты окрестили новое веяние «ренессансом» пивоварения, утверждая, что такая традиций привнесет особый колорит в повседневную культуру отдыха россиян. Крафт не предназначен для массового производства - его изготавливают в небольших объемах. Главная особенность этого напитка – новизна и творческий подход в приготовлении. Так, кроме классических ингредиентов технолог может добавить в свое творение всевозможные специи, травы, фрукты и даже шоколад.
«Многие туристы едут в Германию или Чехию, чтобы отведать настоящий крафтовый напиток, теперь наши соотечественники могут попробовать его у нас в Северной Осетии. При изготовлении продукта мы соблюдаем основные требования: использование только натуральных продуктов, оригинальность вкуса и ограниченность партии – крафтовый напиток выпускается в небольших объемах. Этот продукт вариться в первую очередь для того, чтобы удивить потребителя, а не заработать денег», - поделился главный пивовар компании «Бавария» Георгий Дидаров.
Внимание! Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью!