По данным Минсельхоза России, Краснодарский край вошел в число субъектов, в которых достигнуты максимальные объемы реализации. Также Кубань в числе регионов-лидеров по среднему надою молока от одной коровы - более 20 кг молока в расчете на корову.
Стоит отметить, что за последние пять лет в крае валовое производство молока выросло на 11 % - это плюс 145,9 тысяч тонн. Продуктивность дойного стада увеличилась на 1 474 кг молока или на 22,3 %. Это самая высокая молочная продуктивность коров в истории региона.
По информации минсельхоза Краснодарского края, племенное поголовье крупного рогатого скота молочных пород увеличилось на 96% или на 45,9 тысяч голов. На 83% выросло число племенных молочных коров – их стало больше на 17 тысяч.
Однако ресурсы отрасли далеко не исчерпаны. С учетом темпов развития отрасли край может выйти на стопроцентное обеспечение себя мясом к 2024 году, молоком — к 2027 году.
Краевые власти считают, что динамика позволяет быть уверенными, что на эту цифру регион выйдет. И та поддержка, которую закладывается в отрасль, играет в этом важную роль.
