Раньше сахаристость свёклы достигала 16 процентов и это был блестящий показатель. Фермеры и селекционеры Кубани смогли перешагнуть этот показатель.
— Нам показали 30 гибридов, которые селекционеры подготовили к импортозамещению семян. Как объяснили специалисты, потенциальная урожайность большинства новых образцов доходит до 75-85 тонн с гектара, сахаристость 19 процентов. Если одни еще проходят испытания, то другие уже готовы к уборке, — рассказал начальник управления сельского хозяйства Кавказского района Борис Караулов.
Для Кубани это стратегическая культура. Все перерабатывающие заводы края производят 25 процентов всего отечественного сахара. В этом году в регионе заложат 195 гектаров семенников. К следующему году ожидается получить порядка 350 тонн семян. Сегодня государство компенсирует 70 процентов затрат на приобретение семян отечественной селекции. По оценкам отечественные образцы устойчивы к болезням, не требуют многократных обработок фунгицидами, засухоустойчивы, имеют лежкость при хранении.
Стоит отметить, что в Кавказском районе производители уже приступили к уборке сахарной свеклы. Как сообщили в управлении сельского хозяйства, в крае будут принимать корнеплоды 14 сахарных заводов. Собирать урожай будут по графикам, которые разработают производители, так как он должен быть свежим, что бы не терять сахаристость.
Другие новости по теме:
В Анапе бьют рекорды по сбору винограда
Аграрии Щербиновского района увеличили среднюю урожайность подсолнечника