В местном хлебокомбинате трудятся 15 человек. Благодаря их работе производятся в муниципальном образовании более 50 различных хлебобулочных изделий.Пять лет назад это число было на уровне 30 изделий. В производстве используются только натуральные продукты, за качеством сырья руководство предприятия следит особенно строго. Мука - только высшего качества и никакой химии. Все благодаря местному зерну, которое выращивают на полях Отрадненского района.
- А сейчас мне нужно бежать, ведь меня ждут 700 булочек, которые нужно сделать вручную, чтобы к завтраку у наших земляков была свежая, ароматная выпечка, - сказала пекарь Ирина Сужницына.
Работает производство круглосуточно – в две смены. Основную часть хлеба выпекают в вечернюю смену, чтобы рано утром, еще тепленький он попадал на столы жителей муниципального образования. Ведь хлеб заменить невозможно никаким другим продуктом.
Другие новости по теме:
