За последние полгода на маслосырзаводе из станицы Тбилисской Северского района увеличили выработку на 41 процент.
Шесть месяцев на предприятии разрабатывали системы планирования и схемы распределения полуфабрикатов по камере охлаждения, создавали безопасные рабочие места. Результатом стало снижение время протекания процесса на 31%, запасов в потоке на 30%.
Ежегодно на заводе производят около 1,7 тыс. тонн сыров, 3 тыс. тонн сметаны, более 600 тонн молока и 300 тонн сливочного масла. За последние два года предприятие освоило производство мягких сыров и несколько новых видов кисломолочной продукции.
К слову, завод из станицы Тбилисской стал первым дипломантом краевой целевой программы «Качество», получил диплом Правительства РФ в номинации «Лучшее предприятие по качеству вырабатываемой продукции». Несколько ассортиментных позиций стали победителями конкурса «100 лучших товаров России».
Другие новости по теме:
